Wartmann WM-2007 EL Elite – profesjonalna zgrzewarka próżniowa, stalowa obudowa, podwójna pompa -965 mbar, listwa 400 mm, wąż i 10 worków w zestawie
- Profesjonalna zgrzewarka próżniowa Wartmann WM-2007 EL Elite w stalowej obudowie. Podwójna pompa -965 mbar, listwa 400 mm, drut 5 mm, pełna ręczna regulacja próżni i zgrzewu, funkcje Pulse, marynowania i zgrzewania seryjnego. W zestawie wąż i 10 worków.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Oszczędź kupując więcej
Zgrzewarka próżniowa Wartmann WM-2007 EL Elite w zestawie z rolkami folii i workami wielorazowymi
Więcej informacji
WM-2007 EL Elite – najszerszy zgrzew w ofercie, klasa gastronomiczna
Stalowa obudowa, dwie pompy, dwa wentylatory i -965 mbar podciśnienia rozciągnięte na listwę 400 mm. Ta jedna liczba zmienia charakter urządzenia: to narzędzie do pakowania partii, których domowa zgrzewarka nie obejmie.
- Listwa 400 mm – całe ryby, udźce, combry
- Podciśnienie -965 mbar (-28,3 inHg)
- Podwójna pompa i podwójne chłodzenie
- Cztery ustawienia i pełna regulacja ręczna
- Marynowanie w cyklach po ok. 9 minut
- W zestawie wąż próżniowy i 10 worków
Wyróżnik
Listwa 400 mm – to, czego nie zapakuje nic mniejszego
Czterdzieści centymetrów szerokości zgrzewu mieści całe udźce, duże ryby w jednym kawałku, sporych rozmiarów pieczenie i partie warzyw pakowane hurtem. To także swoboda przy produktach wysokich – worek nie musi być przycinany na siłę.
Jedyny model w linii obsługujący rolki próżniowe Wartmann 40x600 cm, z których formujesz worki na dokładny wymiar produktu.
Funkcje
Cztery ustawienia i pełna kontrola manualna
- Impuls seal – zgrzew impulsowy z precyzyjnie odmierzonym czasem nagrzewania drutu
- Funkcja Pulse – odciąganie impulsami pod pełną kontrolą operatora, do produktów nieprzewidywalnych
- Marynowanie – cykle po ok. 9 minut, powtarzalne dla intensywniejszego efektu
- Zgrzewanie seryjne – sam zgrzew, jeden po drugim: formowanie worków z rolki
- Regulacja ręczna – siła próżni i czas zgrzewu ustawiane niezależnie
W zestawie: wąż próżniowy do pojemników oraz 10 worków. Urządzenie jest gotowe do pracy od pierwszego dnia, bez dokupowania czegokolwiek.
Dane techniczne
Specyfikacja WM-2007 EL Elite
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | WM-2007 EL Elite |
| Obudowa | Stal nierdzewna |
| Układ pompowy | Podwójny |
| Podciśnienie | -965 mbar / -28,3 inHg (±3%) |
| Chłodzenie | Podwójny układ wentylatorów |
| Szerokość listwy zgrzewającej | 400 mm |
| Maksymalna szerokość worka | 400 mm |
| Grubość drutu zgrzewającego | 5 mm |
| Ustawienia | Impuls seal, Pulse, marynowanie, zgrzewanie seryjne |
| Regulacja ręczna | Siła próżni i czas zgrzewu |
| Pokrywa | Przezroczysta |
| W zestawie | Wąż próżniowy, 10 worków próżniowych |
| Producent | Wartmann (Holandia) |