Global SAI Nóż do obierania 9cm - Niezbędny w każdej kuchni

Kiedy mowa o precyzji w kuchni, nóż do obierania Global SAI stanowi kluczowy element wyposażenia każdego szefa kuchni. Jego kompaktowe rozmiary i wyjątkowa ostrość czynią go idealnym narzędziem do pracy z warzywami i owocami. Niezależnie od tego, czy obierasz, kroisz, czy wydrążasz, ten nóż zapewni ci precyzję, jakiej potrzebujesz.

Cechy i specyfikacja techniczna

• Długość ostrza: 9 cm
• Materiał ostrza: Stal nierdzewna CROMOVA 18
• Twardość: 56-58 HRC
• Długość całkowita: 20,5 cm
• Szerokość klingi: 2,2 cm
• Grubość klingi: 2 mm
• Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
• Waga: ok. 111 g

Ekskluzywny design i niezrównana funkcjonalność

Kolekcja noży Global SAI została zaprojektowana przez Komin Yamadę z myślą o wyzwaniach nowoczesnej kuchni. Każdy nóż jest ręcznie wykonywany w Japonii, co gwarantuje najwyższą jakość i niezrównaną precyzję. Ostrze z rdzeniem ze stali CROMOVA 18, otoczone dwiema warstwami miękkiej stali SUS410, zapewnia wytrzymałość, odporność na pęknięcia oraz korozję. Ręcznie młotkowana powierzchnia ostrza zapobiega przywieraniu produktów, a zaokrąglony grzbiet klingi zwiększa komfort użytkowania.

Ergonomia i higiena na najwyższym poziomie

Nowoczesne, ergonomicznie zaprojektowane rękojeści noży Global SAI są doskonale wyważone, co zapewnia kontrolę i komfort podczas pracy. Innowacyjne wgłębienie na kciuk dodatkowo zwiększa kontrolę nad nożem. Jednolita konstrukcja nie tylko ułatwia czyszczenie, ale także sprawia, że noże są wyjątkowo higieniczne. Każdy nóż jest ręcznie polerowany i zdobiony charakterystycznymi „kropkami”, symbolizującymi samurajski kodeks honorowy.

Dlaczego warto wybrać nóż Global SAI?

Nóż do obierania Global SAI 9cm to więcej niż zwykłe narzędzie kuchenne. To inwestycja w jakość, trwałość i precyzję, które zadowolą nawet najbardziej wymagających kucharzy. Idealnie sprawdzi się w każdej kuchni, zarówno profesjonalnej, jak i domowej. Jego wszechstronność i wyjątkowe właściwości sprawiają, że jest to jeden z najlepszych wyborów na rynku.

Marka Global od lat cieszy się uznaniem na całym świecie dzięki swojemu zaangażowaniu w dostarczanie najwyższej jakości noży kuchennych. Nóż do obierania Global SAI 9cm jest doskonałym przykładem połączenia tradycyjnego rzemiosła z nowoczesną technologią, co przekłada się na niezrównane doświadczenie kulinarne.