Ekspres kolbowy La Pavoni Casa Bar PID czarny LPMCBN02EU

Czarny Casa Bar z elektroniczną termoregulacją

Ekspres kolbowy La Pavoni Casa Bar PID w kolorze czarnym ma matowe wykończenie, które dobrze komponuje się z ciemnymi frontami i blatami. W środku działa regulator PID: elektronika utrzymuje zadaną temperaturę wody, zamiast włączać i wyłączać grzałkę jak prosty termostat. Efekt to bardziej powtarzalne espresso z porcji na porcję. Wszystkie modele zobaczysz w kategorii ekspresy kolbowe.

Wyposażenie

• Termoregulacja PID i lampka kontrolna temperatury.
• Timer ekstrakcji, który odlicza sekundy od rozpoczęcia parzenia.
• Kolba 58 mm z podwójną wylewką, do jednej albo dwóch filiżanek naraz.
• Pompa wibracyjna 15 bar i manometr na froncie.
• Dysza parowa ze stali nierdzewnej do mleka oraz dysza gorącej wody.
• Moc 1320 W przy bojlerze o pojemności 0,3 l.

Parzenie krok po kroku

Po nagrzaniu ekspresu wsypujesz kawę do sitka, ubijasz ją tamperem i wpinasz kolbę. Włączasz parzenie, obserwujesz manometr i timer, a gdy w filiżance jest tyle espresso, ile chcesz, zatrzymujesz pompę. Do mycia grupy użyjesz ślepego sita z zestawu. Wyjmowany zbiornik i tacka ociekowa ułatwiają codzienne sprzątanie, a podstawka na filiżanki ogrzewa je ciepłem urządzenia.

Dla kogo

To ekspres dla osoby, która chce w domu uczyć się espresso na sprzęcie z kolbą w kawiarnianym rozmiarze i kontrolą temperatury. W parze z czarnym młynkiem Kube Mill, dostępnym na stronie La Pavoni, tworzy spójny zestaw. Jest też wersja w kolorze stali nierdzewnej.

Dane techniczne