Brokat jadalny PME Magic Sparkles, opalizujący, Bajkowe kwiaty, 3 g

Opalizujący połysk na ciastkach i pralinach

Brokat jadalny PME Magic Sparkles w odcieniu Bajkowe kwiaty to płatki o pryzmatycznym, opalizującym połysku, zamknięte w słoiczku 3 g. Według producenta receptura jest wegańska, a barwniki pochodzą z roślin. Więcej ozdób znajdziesz w kategorii brokat jadalny.

Najważniejsze cechy

• Opalizujące płatki, które mienią się jak drobne kryształki.
• Wegańska receptura, bez składników odzwierzęcych.
• Nie rozpuszcza się na suchych powierzchniach.
• Słoiczek 3 g: wystarczy odrobina na jeden wypiek.

Jak używać

Posyp brokatem suchą powierzchnię: lukier, który już zastygł, masę cukrową, czekoladę, wierzch babeczek albo pralin. Na mokrym kremie i bitej śmietanie płatki mogą stracić połysk, dlatego producent poleca je do suchych dekoracji.

Skład

Maltodekstryna, barwniki spożywcze (koncentrat czarnej marchwi, koncentrat marchwi, ekstrakt ze spiruliny), regulator kwasowości (E330), przeciwutleniacz (E300).

Dla kogo

Dla domowych cukierników i pracowni tortów, na urodziny, wesela i przyjęcia dla dzieci. Seria Magic Sparkles ma też inne kolory. Pozostałe produkty marki są na stronie PME.

Dane techniczne