Nóż do warzyw i owoców Zwilling Crave 10 cm z ostrym czubkiem

Mały nóż do dokładnej roboty w dłoni

Nóż do warzyw i owoców Zwilling Crave 10 cm trzymasz blisko ostrza, więc każdy ruch jest pod kontrolą, także gdy kroisz bez deski. Służy do obierania, wydrążania i drobnego krojenia. Większy wybór małych noży jest w kategorii noże do warzyw i owoców.

Najważniejsze cechy

• Ostrze 10 cm mieści się w dłoni przy obieraniu okrągłych owoców.
• Szpiczasty czubek wycina oczka z ziemniaków i robi nacięcia do szpikowania pieczeni.
• Klinga z jednego kawałka stali Zwilling, hartowana FRIODUR, twardość 55 do 58 HRC.
• Uchwyt 11,5 cm z wyraźnym trzpieniem stabilizuje palce przy krótkich cięciach.

Kiedy się przydaje

• Obieranie jabłek i gruszek do szarlotki.
• Krojenie truskawek, kiwi i rzodkiewek na deser albo do sałatki.
• Szpikowanie mięsa czosnkiem lub słoniną przed pieczeniem.

Który model wybrać

Do dużych warzyw i mięsa potrzebny będzie dłuższy nóż szefa kuchni Crave 20 cm albo Santoku Crave 18 cm. Oba są też dostępne w parze z tym nożem jako zestawy 2 noży Crave, a mały nóż znajdziesz również w bloku Crave z czterema nożami. Wszystkie produkty marki są na stronie Zwilling.

Dane techniczne