Nóż do wędlin Zwilling Crave 16 cm do plastrowania mięsa

Równe plastry na półmisek i deskę wędlin

Nóż do wędlin Zwilling Crave 16 cm ma wąskie, smukłe ostrze, które prowadzi się płynnie przez mięso bez rwania włókien. Dzięki temu szynka i polędwica dają się pokroić cienko i estetycznie. Podobne modele zebraliśmy w kategorii noże do plastrowania.

Najważniejsze cechy

• Smukła klinga 16 cm do długiego, jednego cięcia przez kawałek mięsa.
• Specjalna stal Zwilling utwardzona metodą FRIODUR, twardość 55 do 58 HRC.
• Wyprofilowany uchwyt 13,5 cm zakończony widocznym trzpieniem.

Na święta i rodzinny obiad

Najwięcej pracy ma przy pieczonym schabie, indyku albo karkówce, gdy mięso trzeba podzielić na porcje tuż przed podaniem. Na co dzień kroi kiełbasę i domową szynkę do kanapek, a przy przyjęciu pomaga ułożyć zimne mięsa na desce w równych plastrach.

Który model wybrać

Do siekania warzyw i ziół lepiej sprawdzi się nóż szefa kuchni Crave 20 cm, a do chleba nóż do pieczywa Crave z ząbkami. Ten nóż do wędlin wchodzi też w skład bloku Crave z czterema nożami, nożyczkami i ostrzałką. Pełną ofertę marki zobaczysz na stronie Zwilling.

Dane techniczne