Ekspres kolbowy La Pavoni Casa Bar PID stal LPMCBS02EU

Stała temperatura wody przy każdym espresso

Ekspres kolbowy La Pavoni Casa Bar PID w wersji stalowej ma elektroniczny regulator PID, który pilnuje temperatury wody w bojlerze. Dzięki temu kolejne porcje espresso parzą się w tych samych warunkach, a Ty możesz skupić się na mieleniu i ubijaniu kawy. Obudowa ma polerowane i satynowane wykończenie w kolorze stali nierdzewnej. Pełną ofertę znajdziesz w kategorii ekspresy kolbowe.

Najważniejsze cechy

• Regulacja temperatury PID zamiast zwykłego termostatu.
• Licznik czasu parzenia, który pokazuje, ile trwa ekstrakcja.
• Kolba o średnicy 58 mm, w rozmiarze używanym w ekspresach kawiarnianych, z mosiężną grupą.
• Pompa wibracyjna 15 bar z manometrem ciśnienia.
• Bojler 0,3 l i moc 1320 W.
• Dysza spieniająca ze stali nierdzewnej oraz dysza gorącej wody.

Licznik i manometr w praktyce

Licznik czasu i manometr to dwie wskazówki, po których poznasz, czy mielenie jest dobrane: gdy espresso leci za szybko albo za wolno, zmieniasz grubość mielenia i porównujesz kolejną próbę. W zestawie jest ślepe sito do płukania grupy, sitka na jedną i dwie filiżanki, tamper i miarka. Zbiornik na wodę oraz tackę ociekową wyjmujesz do mycia.

Dla kogo

Casa Bar PID to krok dalej po prostym ekspresie kolbowym, dla osoby, która chce powtarzalnych wyników i parzy na świeżo mielonej kawie. Pasujący młynek, na przykład chromowany Kube Mill, znajdziesz na stronie La Pavoni. Ten sam ekspres jest też w czarnej, matowej obudowie.

Dane techniczne