Forma tortowa z wyjmowanym spodem 26cm Professional - Patisse

Forma tortowa Patisse z serii PROFESSIONAL to klasyczna tortownica z wyjmowanym spodem, przeznaczona do pieczenia ciast o średnicy 26 cm. Taki układ ułatwia przygotowanie wypieków oraz ich wyjęcie po upieczeniu, co ma znaczenie zwłaszcza przy ciastach wymagających zachowania równego kształtu.

Seria PROFESSIONAL

Model należy do linii PROFESSIONAL marki Patisse, zaprojektowanej z myślą o regularnym użytkowaniu w kuchni. W opisie serii wskazano wykonanie z anodyzowanego aluminium o grubości 1,00 mm, co przekłada się na konstrukcję przeznaczoną do pieczenia w temperaturze do 230°C.

• Średnica 26 cm – odpowiednia do klasycznych tortów i ciast warstwowych.
• Wyjmowany spód – ułatwia wyjęcie gotowego wypieku z formy.
• Seria PROFESSIONAL – linia form do pieczenia Patisse do bardziej wymagających zastosowań.
• Anodyzowane aluminium 1,00 mm – materiał wskazany w specyfikacji serii.
• Temperatura użytkowania do 230°C – zakres przydatny przy standardowych wypiekach piekarniczych.

Do wypieków tortowych

Forma sprawdzi się przy pieczeniu tortów, biszkoptów i innych ciast, które po upieczeniu wymagają ostrożnego wyjęcia z naczynia. Wyjmowany spód pomaga ograniczyć ryzyko uszkodzenia wypieku podczas wykończenia i przenoszenia na paterę lub talerz.

25 lat gwarancji.