Nóż szefa kuchni Zwilling Four Star Wood 20 cm, uchwyt z drewna Kotibé

Jeden nóż do większości prac przy desce

Nóż szefa kuchni Zwilling Four Star Wood 20 cm to model, od którego wiele osób zaczyna kompletowanie noży, bo radzi sobie z mięsem, warzywami i ziołami. Podobne modele z innych serii są w kategorii noże szefa kuchni.

Najważniejsze cechy

• Zaokrąglona krawędź 20 cm: czubek zostaje na desce, a ostrze kołysze się w górę i w dół, co ułatwia siekanie.
• Długa klinga wystarcza na główkę kapusty, dynię albo pieczeń do podziału na porcje.
• Stal Zwilling kuta w jednym kawałku, po hartowaniu lodem FRIODUR naostrzona metodą V-Edge.
• Ergonomiczna rękojeść z drewna Kotibé z certyfikatem FSC, przyjemna w dotyku.

Co nim przygotujesz

• Natkę pietruszki, bazylię i koperek posiekane do sosów i sałatek.
• Cebulę w kostkę i warzywa na zupę.
• Mięso pokrojone w paski albo w kostkę na gulasz.

Który model wybrać

Gdy kuchnia jest mała albo 20 cm wydaje się za dużo w dłoni, rozważ kompaktową wersję Four Star Wood 14 cm. Kto woli szeroką klingę w stylu japońskim i czarną rękojeść z tworzywa, może spojrzeć na Santoku 16 cm z klasycznej serii Four Star. Całą ofertę marki pokazuje strona Zwilling.

Dane techniczne