Kamień wodny do ostrzenia Welde #1200, naturalny, 30 x 11 x 6 cm

Duża powierzchnia do długich ostrzy

Kamień wodny do ostrzenia Welde #1200 jest wycięty z naturalnej skały i ma gradację około #1200. Służy do regularnego odświeżania ostrości i wygładzania krawędzi noży używanych na co dzień. Inne gradacje i kamienie syntetyczne znajdziesz w kategorii kamienie do ostrzenia noży.

Najważniejsze cechy

• Gradacja około #1200 do podtrzymania ostrości i wygładzenia krawędzi.
• 30 cm długości, więc na kamieniu mieszczą się długie noże szefa kuchni i tasaki.
• 4,8 kg masy sprawia, że kamień nie przesuwa się po blacie.
• Praca z wodą: na powierzchni powstaje zawiesina, która wspomaga szlifowanie i chłodzi stal.

Jak przygotować kamień

Przed ostrzeniem kamień krótko moczy się w wodzie. Kamienie naturalne są cięte z bloków skalnych mechanicznie, dlatego po rozpakowaniu na powierzchni mogą być widoczne ślady cięcia. Producent zaleca, żeby przed pierwszym użyciem ją wyrównać.

Który model wybrać

#1200 to kamień do regularnej pracy z nożami. Do polerowania krawędzi po tym etapie służy naturalny kamień Welde #6000 o wymiarach 22 x 8 cm. Cały asortyment marki znajdziesz na stronie Welde.

Dane techniczne