Kamień wodny King KG-65 220/1000 z podstawą, 18,5 x 6,3 cm

Dwie gradacje: naprawa krawędzi i codzienne ostrzenie

Kamień wodny King KG-65 ma dwie strony, gruboziarnistą 220 i średnią 1000, więc na jednym kamieniu odbudujesz zniszczoną krawędź i przywrócisz nożowi roboczą ostrość. Marka King należy do japońskiej firmy Matsunaga Stone. Inne kamienie, także o drobniejszych gradacjach, znajdziesz w kategorii kamienie do ostrzenia noży.

Najważniejsze cechy

• Strona 220 do noży mocno stępionych albo z drobnymi wyszczerbieniami: przywraca kształt krawędzi przed dalszym ostrzeniem.
• Strona 1000 do regularnego ostrzenia noży używanych na co dzień, daje gładką i ostrą krawędź.
• Syntetyczny kamień z korundu, czyli tlenku glinu.
• Podstawa z tworzywa z gumowymi stopkami trzyma kamień w miejscu przez cały czas ostrzenia.

Jak z niego korzystać

Kamień jest dla osób, które chcą ostrzyć noże samodzielnie, tak jak robi się to w japońskich manufakturach. Przed ostrzeniem namocz go w wodzie: woda smaruje powierzchnię i wypłukuje opiłki metalu. Po pracy umyj i wysusz kamień, a gdy powierzchnia się wytrze, wyrównaj ją.

Który model wybrać

KG-65 obejmuje dwa pierwsze etapy ostrzenia. Do końcowego wygładzenia krawędzi możesz dodać skórzany strop, na przykład Tojiro F-461. Pozostałe kamienie marki zobaczysz na stronie King.

W zestawie

• kamień wodny dwustronny 220/1000
• podstawa z gumowymi stopkami

Dane techniczne