Nóż do obierania Global GSF-31 z dużą rękojeścią, ostrze 8 cm

Mały nóż z uchwytem dla większej dłoni

Global GSF-31 to nóż do obierania z wąskim ostrzem 8 cm i lekko przedłużoną rękojeścią. Krótka klinga z ostrym czubkiem pozwala na dokładne ruchy, a dłuższy uchwyt daje stabilny chwyt także osobom o dużych dłoniach. Inne noże do obierania znajdziesz w kategorii noże do warzyw i owoców.

Najważniejsze cechy

• Stal CROMOVA 18 hartowana do 56 do 58 HRC: ostrość utrzymuje się długo, a nóż łatwo naostrzyć ponownie.
• Wąskie ostrze z ostrym czubkiem do manewrowania przy małych owocach.
• Antypoślizgowa powierzchnia rękojeści, której wzór nawiązuje do japońskich mieczy.
• Wyważenie i jednolita konstrukcja ze stali nierdzewnej, bez szczelin.

Zastosowanie

• cienkie obieranie skórki z owoców i warzyw
• usuwanie szypułek z truskawek i innych drobnych owoców
• oprawianie krewetek i owoców morza
• dekoracyjne nacinanie składników

Który model wybrać

Noże do obierania z serii SAI mają klingę z trzech warstw stali i młotkowaną powierzchnię: SAI-F01 z ostrzem 9 cm i SAI-S02R z ostrzem 10 cm. Gdy potrzebujesz dłuższego ostrza do krojenia na desce, wybierz nóż uniwersalny GSF-24 z klingą 15 cm. Wszystkie modele są na stronie Global.

Dane techniczne