Nóż do obierania Samura Artifact SAR-0010, ostrze 10 cm, stal AUS-10
- Mały paring z serii Artifact: ostrze 10 cm ze stali AUS-10 o twardości 61 HRC, czarne wykończenie stonewash i stalowa rękojeść. Waży 73 g; do obierania owoców, krojenia czosnku i ziół oraz drobnej pracy.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Krótka klinga do pracy w dłoni
Samura Artifact SAR-0010 to nóż do obierania z ostrzem 10 cm, którym pracuje się blisko czubka, prowadząc krawędź palcami. Sięgasz po niego tam, gdzie nóż szefa kuchni jest za duży: przy obieraniu jabłka, wycinaniu gniazda nasiennego papryki albo krojeniu ząbka czosnku. Podobne małe noże są w kategorii noże do obierania.
Drobne zadania w kuchni
- Obieranie owoców i warzyw trzymanych w ręku.
- Krojenie czosnku, ziół i papryczek chili.
- Wycinanie oczek z ziemniaków i obić z owoców.
- Nacinanie owoców i warzyw do dekoracji talerza.
Czarne ostrze ze stali AUS-10
Klinga jest ze stali AUS-10 hartowanej do 61 HRC, więc krawędź długo trzyma ostrość przy codziennym krojeniu. Czarne wykończenie stonewash ma matową fakturę, na której drobne zarysowania są słabo widoczne. Srebrna rękojeść ze stali kontrastuje z ciemnym ostrzem, a po myciu wystarczy ją wytrzeć do sucha. Nóż waży 73 g i nie obciąża dłoni przy dłuższym obieraniu.
Który model wybrać
W serii Artifact paring SAR-0010 jest najkrótszy. Do kanapek, pomidorów i mniejszych kawałków mięsa lepiej pasuje uniwersalny SAR-0021 z ostrzem 13 cm, a do większych warzyw i mięsa SAR-0024 z ostrzem 18 cm. Pełną ofertę marki zobaczysz na stronie Samura.
Dane techniczne
| Kod producenta | SAR-0010 |
|---|---|
| Seria | Artifact |
| Długość ostrza | 10 cm |
| Stal | AUS-10, nierdzewna |
| Twardość | 61 HRC |
| Wykończenie ostrza | czarne, stonewash |
| Rękojeść | stal, srebrna |
| Waga | 73 g |