Nóż do pieczywa Suncraft Namiba Monster M-2, ostrze 36 cm
- Środkowy model serii: ostrze 36 cm, długość całkowita 50 cm, waga 150 g. Delikatne ząbki tną chrupiącą skórkę i biszkopt bez rozrywania. Stal nierdzewna, szlif dwustronny, produkcja w Seki.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Do chleba, tortów i rolad
Nóż do pieczywa Suncraft Namiba Monster M-2 ma ostrze o długości 36 cm i jest środkowym rozmiarem serii. Szeroki bochenek albo blachę ciasta przekroisz nim w jednym przeciągnięciu, więc to rozsądny wybór dla osób, które pieką duże chleby w domu albo regularnie kroją torty. Pozostałe noże do pieczywa są w kategorii noże do chleba.
Jak tnie ząbkowana krawędź
Krawędź ma delikatne ząbkowanie, które nie rozrywa struktury ciasta. Kromka chleba zachowuje kształt, a brzegi biszkoptu czy rolady się nie kruszą. Stal nierdzewną zahartowano do 56 do 58 HRC, szlif jest dwustronny.
Przy krojeniu w większych ilościach
Przy długości całkowitej 50 cm nóż waży 150 g, więc dłoń nie dźwiga zbędnego ciężaru, gdy porcjujesz kilka bochenków albo przygotowujesz kanapki dla większej grupy. Powstaje w Seki, japońskim mieście z długą tradycją kowalską.
Który model wybrać
| Model | Ostrze | Waga |
|---|---|---|
| M-1 | 45 cm | 175 g |
| M-2 | 36 cm | 150 g |
| M-3 | 28 cm | 125 g |
M-2 łączy zasięg potrzebny przy dużych wypiekach z mniejszą długością całkowitą od M-1. Całą serię Namiba Monster i inne japońskie noże znajdziesz na stronie Suncraft.
Dane techniczne
| Seria | Namiba Monster |
|---|---|
| Długość ostrza | 360 mm |
| Długość całkowita | 500 mm |
| Waga | 150 g |
| Stal | nierdzewna |
| Twardość | 56 do 58 HRC |
| Szlif | dwustronny, ostrze ząbkowane |
| Rękojeść | czarna |
| Kraj pochodzenia | Japonia |
| Kod producenta | M-2 |