Nóż do plastrowania Fissman Bremen 20 cm, drewniana rękojeść

Równe plastry pieczeni jednym pociągnięciem

Nóż do plastrowania Fissman Bremen ma ostrze 20 cm ze stali X50CrMoV15, a cały nóż mierzy 34 cm. Długa klinga przechodzi przez pieczeń za jednym razem, więc plaster nie jest poszarpany. Więcej modeli tego typu jest w kategorii noże do plastrowania.

Najważniejsze cechy

• Stal X50CrMoV15, 55 HRC: dobrze trzyma ostrość i daje się szybko naostrzyć w domu.
• Waga 163 g: lekki nóż, nad którym łatwo panować przy cienkim cięciu.
• Drewniana rękojeść w klasycznym stylu, pewna w dłoni.

Na świąteczny stół i do kanapek

Bremen przyda się przy krojeniu pieczonego schabu, indyka czy szynki, a także do carpaccio z polędwicy. Poradzi sobie też z dużymi warzywami i owocami, na przykład z melonem.

Który model wybrać

Drugi plastrownik w ofercie to Fissman Ferdinand z ostrzem 21 cm, również z drewnianą rękojeścią. Bremen ma ostrze o centymetr krótsze, a jego waga według producenta to 163 g. Więcej noży tej marki zobaczysz na stronie Fissman.

Dane techniczne