Nóż do pomidorów Samura MO-V SM-0071, ostrze 12,5 cm, rękojeść G10

Plastry pomidora do kanapek i sałatki

Nóż do pomidorów Samura MO-V SM-0071 to mały nóż z ostrzem 125 mm do warzyw i owoców o cienkiej skórce i miękkim środku. Najczęściej trafia na deskę przy śniadaniu, gdy kroisz pomidory do kanapek, albo przy sałatce caprese z mozzarellą. Inne noże do takich zadań są w kategorii noże do warzyw i owoców.

Lekki i pewny w mokrej dłoni

Nóż waży 88 g przy długości całkowitej 245 mm, więc po kilkunastu pomidorach ręka się nie męczy. Ostrze ze stali AUS-8 zahartowano do 58 HRC: krawędź długo zostaje ostra, a odświeżysz ją na kamieniu bez specjalnej wprawy. Rękojeść z kompozytu G10 nie chłonie soku ani wody i nie ślizga się, gdy pracujesz nad mokrymi warzywami.

Co jeszcze nim pokroisz

• śliwki, brzoskwinie i nektarynki
• kiwi i winogrona na deser
• ogórki i paprykę do kanapek
• mozzarellę i miękkie sery

Który model wybrać

Ten nóż należy do serii MO-V, w której są też nóż do chleba 23 cm i nóż do filetowania 22,6 cm. Do samego obierania i wycinania gniazd nasiennych wygodniejszy będzie krótszy paring, na przykład Kaiju 7,8 cm. Pozostałe noże marki zobaczysz na stronie Samura.

Dane techniczne