Nóż szefa kuchni KAI Seki Magoroku Shironezu AB5473, 18 cm, biały
- Lekki nóż szefa kuchni KAI Seki Magoroku Shironezu: ostrze 18 cm ze stali molibdenowo-wanadowej, waga 99 g, biała rękojeść z polipropylenu. Zgrubienie wzdłuż klingi ogranicza przywieranie plastrów warzyw.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Plastry, które nie kleją się do ostrza
KAI Seki Magoroku Shironezu AB5473 to nóż szefa kuchni z ostrzem 18 cm i białą rękojeścią z polipropylenu, ważący tylko 99 g. Mała waga ułatwia dłuższe krojenie warzyw i mięsa. Podobne modele znajdziesz w kategorii noże szefa kuchni.
Najważniejsze cechy
- Zgrubienie wzdłuż ostrza odsuwa krojone plastry od klingi, więc rzadziej trzeba je zdejmować palcami.
- Stal molibdenowo-wanadowa, 56 do 58 HRC: nierdzewne ostrze łatwo naostrzyć.
- Rękojeść z polipropylenu jest lekka i prosta w utrzymaniu czystości.
- Długość całkowita 300 mm przy wadze 99 g.
Zastosowanie
- krojenie i plastrowanie mięsa
- porcjowanie ryb
- siekanie warzyw i ziół
- krojenie owoców
Biała, minimalistyczna rękojeść pasuje do jasnej kuchni, a niewielka waga sprawi, że nóż dobrze przyjmą osoby, które dopiero przekonują się do japońskich ostrzy.
Który model wybrać
Jeśli wolisz dłuższe ostrze i drewnianą rękojeść, zobacz nóż szefa kuchni Seki Magoroku Imayo: 21 cm, stal 1K6, 168 g. Do drobnych prac przyda się nóż uniwersalny Seki Magoroku z ostrzem 12 cm i pochwą. Całą ofertę zebraliśmy w kategorii japońskie noże KAI i na stronie KAI.
Dane techniczne
| Seria | Seki Magoroku Shironezu |
|---|---|
| Długość ostrza | 180 mm |
| Długość całkowita | 300 mm |
| Stal | molibdenowo-wanadowa, nierdzewna |
| Twardość | 56 do 58 HRC |
| Waga | 99 g |
| Rękojeść | polipropylen, biała |
| Kraj pochodzenia | Japonia |
| Kod producenta | AB5473 |