Nóż szefa kuchni Samura MO-V Contemporary SM-0084, 15 cm, stal AUS-8
- Krótki nóż szefa kuchni z serii MO-V Contemporary: ostrze 15 cm ze stali AUS-8, rękojeść z G10 o długości 13,5 cm, waga 199 g. Dla tych, którym 20 cm to za dużo przy małej desce, do warzyw, ziół i mięsa.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Nóż szefa w skróconej wersji
Nóż szefa kuchni Samura MO-V Contemporary SM-0084 ma ostrze długości 15 cm ze stali AUS-8 i rękojeść z laminatu G10 o długości 13,5 cm. Kształt głowni jest taki sam jak w dużym nożu szefa, a krótsza długość sprawdza się w wąskiej kuchni, na małej desce i u osób, które wolą lżej prowadzony nóż. Pozostałe modele tego typu znajdziesz w kategorii noże szefa kuchni.
Co przygotujesz
- Pokrojone w kostkę warzywa na sałatkę i do duszenia.
- Drobno posiekane zioła, czosnek i imbir.
- Paski mięsa do stir fry i porcje filetu z kurczaka.
Szeroka klinga zgarnia posiekane składniki z deski, więc przeniesiesz je od razu do garnka.
Mycie i ostrzenie
Myj nóż ręcznie i od razu wycieraj do sucha, bez wkładania do zmywarki. Stal AUS-8 łatwo się ostrzy, więc krawędź przywrócisz na domowym kamieniu. Rękojeść z G10 ma powierzchnię, która nie ślizga się w mokrej dłoni.
Który model wybrać
Do dużych porcji mięsa i dyni lepszy będzie dłuższy nóż szefa kuchni, na przykład Samura MO-V Stonewash SM-0085B z ostrzem 20 cm albo Samura PRO-S SP-0085 z ostrzem 20 cm. Do samych warzyw w serii MO-V jest Nakiri SM-0043 z ostrzem 16,7 cm. Całą ofertę zobaczysz na stronie Samura.
Dane techniczne
| Długość ostrza | 150 mm |
|---|---|
| Długość rękojeści | 135 mm |
| Stal | AUS-8, nierdzewna |
| Rękojeść | G10, czarna |
| Waga | 199 g |
| Seria | MO-V Contemporary |
| Kod producenta | SM-0084 |