Nóż szefa kuchni Suncraft Senzo WA-05, rękojeść z magnolii, 20 cm
- Lekki nóż szefa kuchni z ostrzem 20 cm ze stali molibdenowo-wanadowej 58 HRC. Japońska rękojeść z drewna magnolii ze stalowym bolstrem, długość całkowita 30 cm, waga 140 g.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Japońska rękojeść z magnolii i ostrze 20 cm
Suncraft Senzo WA-05 to nóż szefa kuchni z ostrzem 20 cm i tradycyjną japońską rękojeścią z drewna magnolii. Przy wadze 140 g łatwo nim manewrować na desce. Porównaj go z innymi modelami w kategorii noże szefa kuchni.
Najważniejsze cechy
- Stal molibdenowo-wanadowa hartowana do 58 HRC, odporna na korozję i łatwa do naostrzenia.
- Rękojeść z brązowej magnolii, lekkiego drewna, które jest przyjemne w dotyku.
- Stalowy bolster na końcu rękojeści oddziela dłoń od ostrza i wpływa na wyważenie.
- Długość całkowita 30 cm przy 140 g wagi.
Zastosowanie
To nóż do codziennej pracy przy przygotowaniu obiadu: posiekasz nim zioła, pokroisz owoce i warzywa, a także poplastrujesz mięso czy rybę. Mała masa przydaje się przy dłuższym krojeniu, na przykład przy szatkowaniu warzyw do zupy.
Który model wybrać
Jeśli wolisz zachodnią rękojeść i cięższy nóż, wybierz Suncraft Clad AS-03 z ostrzem 21 cm i rdzeniem AUS-10 o twardości 60 HRC. Na prezent dla kogoś, kto sam ostrzy noże, pasuje zestaw Suncraft Elegancia z kamieniem wodnym. Więcej modeli marki zobaczysz na stronie Suncraft.
Dane techniczne
| Profil | nóż szefa kuchni |
|---|---|
| Seria | Senzo |
| Stal | nierdzewna, molibdenowo-wanadowa |
| Twardość | 58 HRC |
| Długość ostrza | 20 cm |
| Długość całkowita | 30 cm |
| Rękojeść | drewno magnolii, stalowy bolster |
| Waga | 140 g |
| Kod producenta | WA-05 |