Nóż szefa kuchni Tamahagane Tsubame Black SNMH-1105, 21 cm, VG-5
Okazja
Nóż szefa kuchni Tamahagane Tsubame Black SNMH-1105, 21 cm, VG-5
- Nóż szefa kuchni Tamahagane Tsubame Black z ostrzem 21 cm w konstrukcji San Mai: rdzeń ze stali VG-5 obłożony stalą SUS410. Czarna rękojeść z micarty i symetryczny szlif dla obu rąk. Do większych porcji mięsa i warzyw.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
21 cm ostrza na duże porcje
Tamahagane Tsubame Black SNMH-1105 to nóż szefa kuchni z ostrzem 21 cm, zbudowany w układzie San Mai: twardy rdzeń VG-5 między warstwami stali nierdzewnej SUS410. Dłuższa klinga przydaje się, gdy porcjujesz pieczeń, kroisz rybę albo szatkujesz dużą główkę kapusty. Inne modele tego typu są w kategorii noże szefa kuchni.
Najważniejsze cechy
- Konstrukcja San Mai: okładziny SUS410 chronią twardy rdzeń i ułatwiają konserwację.
- Rdzeń VG-5 jest twardy, a przy tym nierdzewny, więc dobrze znosi kuchenną wilgoć.
- Rękojeść z czarnej micarty trzyma się pewnie nawet mokrymi rękami.
- Symetryczny, dwustronny szlif dla prawo i leworęcznych.
Zastosowanie
- krojenie surowego i pieczonego mięsa, ryb i drobiu
- szatkowanie ziół i warzyw liściastych
- kostkowanie twardych i miękkich warzyw oraz owoców
Który model wybrać
Krótszy nóż szefa kuchni Kyoto ma 18 cm i klingę z 63 warstw stali z wzorem damasceńskim. Tsubame Black wybierz, gdy często kroisz duże produkty i chcesz dłuższego ostrza. Pozostałe noże marki są w kategorii japońskie noże Tamahagane i na stronie Tamahagane.
Dane techniczne
| Seria | Tsubame Black |
|---|---|
| Długość ostrza | 21 cm |
| Konstrukcja | San Mai |
| Stal | rdzeń VG-5, okładziny SUS410 |
| Szlif | symetryczny |
| Rękojeść | micarta, czarna |
| Kod producenta | SNMH-1105 |
Cena katalogowa
629,00 zł/1szt.
Marka
Symbol
SNMH-1105
Kod producenta
4906496715052
Marka
Tamahagane
Seria
Tsubame Black
Szlif
Symetryczny
Kod producenta
SNMH-1105
Rękojeść
Micarta
Typ stali
San Mai
Stal
VG-5
Profil ostrza
nóż szefa
Zastosowanie
Uniwersalny
Kolor ostrza
srebrny
Kolor rękojeści
czarny
Zapytaj o produkt
Ten produkt nie ma jeszcze opinii.
Napisz swoją opinię
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
