Nóż szefa kuchni Tojiro Pro F-890 ze stalową rękojeścią, VG-10, ostrze 24 cm
- Gyuto 24 cm z serii Tojiro Pro: rdzeń VG-10 w trzywarstwowym laminacie i rękojeść ze stali nierdzewnej ze wzorem tornado, który poprawia chwyt mokrą albo tłustą dłonią. Do krojenia, szatkowania i plastrowania.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Stalowa rękojeść, która nie wyślizguje się z mokrej dłoni
Tojiro Pro F-890 to nóż szefa kuchni z ostrzem 24 cm i rękojeścią ze stali nierdzewnej. Uchwyt pokrywa wzór nazywany tornado, który zwiększa przyczepność, gdy dłonie są mokre albo tłuste. Pozostałe modele tego typu znajdziesz w kategorii noże szefa kuchni.
Najważniejsze cechy
- Rdzeń VG-10 zamknięty w trójwarstwowym laminacie, który chroni go przed korozją.
- Rękojeść ze stali nierdzewnej ze wzorem tornado dla pewnego chwytu.
- Szlif symetryczny, równie wygodny w prawej i w lewej dłoni.
- Długość 24 cm do krojenia, szatkowania i plastrowania większych produktów.
Kiedy go wybrać
Ten nóż przyda się tam, gdzie pracuje się szybko i często mokrymi rękami: przy filetowaniu ryb, porcjowaniu mięsa z marynaty czy szatkowaniu warzyw zaraz po myciu. Jednolity, stalowy wygląd pasuje do kuchni urządzonej w stali.
Który model wybrać
Jeżeli wolisz drewno w dłoni, tę samą długość ostrza ma Tojiro Zen FD-565D z dębową rękojeścią. Przy mniejszej desce wygodniejsze będą krótsze gyuto DP3 F-807 (18 cm) i F-808 (21 cm). Wszystkie serie marki przedstawiamy na stronie Tojiro.
Dane techniczne
| Seria | Tojiro Pro |
|---|---|
| Typ | gyuto, nóż szefa kuchni |
| Długość ostrza | 24 cm |
| Stal rdzenia | VG-10 |
| Budowa ostrza | 3 warstwy |
| Szlif | symetryczny |
| Rękojeść | stal nierdzewna |
| Kraj pochodzenia | Japonia |
| Kod producenta | F-890 |