Nóż uniwersalny Fissman Bonn, ostrze 9 cm ze stali X50CrMoV15
- Mały nóż z serii Bonn: ostrze 90 mm ze stali nierdzewnej X50CrMoV15 o twardości 55 HRC, czarna plastikowa rękojeść i 133 g wagi. Do obierania i krojenia owoców, warzyw oraz sera na desce.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Krótkie ostrze do drobnych prac przy desce
Nóż uniwersalny Fissman Bonn ma ostrze długości 90 mm i mierzy w całości 200 mm, więc dobrze sprawdza się tam, gdzie duży nóż szefa kuchni byłby za długi. Inne modele do codziennego krojenia znajdziesz w kategorii noże uniwersalne.
Najważniejsze cechy
- Stal X50CrMoV15: nierdzewny stop z dodatkiem chromu, molibdenu i wanadu, często wybierany do noży kuchennych.
- Twardość 55 HRC: ostrze trzyma krawędź, a gdy stępieje, łatwo je ponownie naostrzyć.
- Waga 133 g: nóż jest lekki i łatwo nim prowadzić krótkie, dokładne cięcia.
- Czarna rękojeść z plastiku i srebrne ostrze, bez drewna, które wymagałoby osobnej pielęgnacji.
Do czego się przyda
To nóż na co dzień: obierzesz nim jabłko, pokroisz paprykę na sałatkę, przygotujesz kostki sera albo drobne kawałki mięsa. Dobrze uzupełnia większy nóż szefa kuchni w szufladzie, gdy potrzebujesz czegoś mniejszego do pracy w dłoni lub na małej desce.
Który model wybrać
Jeśli wolisz dłuższe ostrze i rękojeść z drewna, zobacz model Fissman Fabius z ostrzem 13 cm i uchwytem z akacji. Bonn jest krótszy i ma rękojeść z tworzywa. Wszystkie noże tej marki zebraliśmy na stronie Fissman oraz w kategorii noże Fissman.
Dane techniczne
| Seria | Bonn |
|---|---|
| Długość ostrza | 90 mm |
| Długość całkowita | 200 mm |
| Stal | X50CrMoV15, nierdzewna |
| Twardość | 55 HRC |
| Rękojeść | plastik, czarna |
| Waga | 133 g |
| Kod producenta | 2735 |