Nóż uniwersalny Fissman Elegance 13 cm, stal X50CrMoV15, rękojeść ABS
- Nóż uniwersalny z serii Elegance: ostrze 130 mm ze stali X50CrMoV15 (57 HRC), symetryczny szlif, czarna rękojeść ABS. Waży 87 g przy 24 cm długości. Do warzyw, owoców, wędlin i kanapek.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Średni nóż na szybkie zadania
Fissman Elegance 13 cm to nóż uniwersalny, który trzymasz pod ręką przy śniadaniu i drobnym gotowaniu: pokroisz nim pomidora do kanapki, plastry wędliny, jabłko do owsianki. Ostrze 13 cm wystarczy na średnią cebulę, a nadal jest poręczne przy pracy w dłoni. Podobne modele znajdziesz w kategorii noże uniwersalne.
Lekki, bo waży 87 g
Niska masa sprawia, że nóż łatwo obrócić w palcach przy wycinaniu gniazd z papryki czy usuwaniu przebarwień z ziemniaka. Rękojeść z tworzywa ABS jest odporna na wilgoć i uszkodzenia, więc nie wymaga specjalnej troski.
Stal i szlif
- X50CrMoV15: nierdzewna stal, która długo trzyma ostrość.
- 57 HRC: wystarczająco twarda na codzienne krojenie i łatwa do naostrzenia w domu.
- Szlif symetryczny, gładka krawędź bez ząbków.
Elegance w innych rozmiarach
Do obierania wygodniejszy będzie mniejszy Elegance 9 cm, a do siekania większych ilości nóż szefa kuchni Elegance 20 cm. W serii są też Santoku 18 cm i nóż do trybowania i filetowania 15 cm. Pozostałe serie pokazuje strona Fissman.
Dane techniczne
| Długość ostrza | 130 mm |
|---|---|
| Długość całkowita | 240 mm |
| Stal | X50CrMoV15, nierdzewna |
| Twardość | 57 HRC |
| Szlif | symetryczny |
| Rękojeść | ABS, czarna |
| Waga | 87 g |
| Kod producenta | 2473 |