Nóż uniwersalny KAI Seki Magoroku Imayo 15 cm, stal 1K6, drewniana rękojeść
- Nóż uniwersalny z serii Imayo: ostrze 150 mm ze stali 1K6 o twardości 58 HRC, rękojeść 110 mm ze stabilizowanego drewna, waga 70 g. Do owoców, warzyw, ziół i krojenia mięsa w plastry.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Średni nóż ze stali 1K6 do codziennych zadań
Nóż uniwersalny KAI Seki Magoroku Imayo ma ostrze 150 mm ze stali 1K6 hartowanej do 58 HRC i drewnianą rękojeść. Długość wypada między małym nożykiem do owoców a santoku, więc to on najczęściej trafia do ręki przy szybkim gotowaniu. Inne modele w tej grupie są w kategorii noże uniwersalne.
Najważniejsze cechy
- Stal 1K6, 58 HRC: twarda krawędź, rzadziej trzeba ostrzyć.
- Stabilizowane drewno na rękojeści o długości 110 mm.
- Waga 70 g: nóż jest lekki, a ostrze nie męczy nadgarstka.
- Gładkie ostrze bez ząbków, długość całkowita 260 mm.
Zastosowanie
Kroisz nim warzywa i owoce, siekasz zioła, porcjujesz mniejsze kawałki mięsa i tniesz cienkie plastry pieczeni na kanapki. Sprawdzi się też przy stole, gdy kroisz sery na desce.
Który model wybrać
Santoku Imayo 16,5 cm z tej samej stali ma szersze ostrze i waży 170 g, lepiej radzi sobie z dużymi warzywami. Mniejszy i lżejszy jest nóż Wakatake 12 cm z nylonową rękojeścią. Resztę oferty pokazuje strona KAI.
Dane techniczne
| Długość ostrza | 150 mm |
|---|---|
| Długość całkowita | 260 mm |
| Długość rękojeści | 110 mm |
| Stal | 1K6, nierdzewna |
| Twardość | 58 HRC |
| Rękojeść | stabilizowane drewno |
| Waga | 70 g |
| Kraj pochodzenia | Japonia |
| Kod producenta | AB5458 |