Nóż uniwersalny Samura MO-V SM-0021, ostrze 12,5 cm, rękojeść G10

Rękojeść z G10, która nie boi się wody przy zlewie

Samura MO-V SM-0021 to nóż uniwersalny z ostrzem długości 125 mm ze stali AUS-8 i rękojeścią z G10, czyli włókna szklanego wzmocnionego żywicą. Producent podkreśla, że ten materiał znosi wilgoć i zmiany temperatury, więc nóż dobrze toleruje częste płukanie w trakcie gotowania. Inne modele tego typu są w kategorii noże uniwersalne.

Najważniejsze cechy

• Rękojeść G10 o ergonomicznym kształcie: stabilny chwyt także mokrą dłonią.
• Stal AUS-8 o twardości 59 HRC łączy dobrą trwałość krawędzi z łatwym ostrzeniem.
• Ostrze 125 mm pozwala swobodnie manewrować przy drobnych i średnich produktach.
• 88 g i wyważona konstrukcja zmniejszają zmęczenie nadgarstka przy dłuższej pracy.

Zastosowanie

MO-V SM-0021 kroi, sieka i obiera: od drobnych warzyw i owoców przez zioła po mięso i ryby. To nóż, który zostaje na blacie przez całe przygotowanie obiadu, gdy nie chcesz co chwilę zmieniać narzędzia.

Który model wybrać

Krótszy o ponad 3 cm jest nóż uniwersalny MO-V SM-0011 z ostrzem 93 mm, wygodniejszy przy obieraniu. Do krojenia bochenka w tej samej serii przyda się ząbkowany nóż do chleba SM-0055, a kto chce kompletu, może wybrać zestaw trzech noży MO-V SM-0230. Pozostałe linie producenta prezentuje strona Samura.

Dane techniczne