noże kuchenne do mięsa zestaw 00+02+35 Yaxell

Zestaw 3 noży Yaxell obejmuje trzy podstawowe modele przeznaczone do codziennych prac kuchennych: nóż szefa kuchni, nóż uniwersalny i nóż do obierania. Taki komplet pozwala wygodnie kroić, siekać, porcjować oraz wykonywać precyzyjne czynności przy mniejszych składnikach.

Trzy noże do różnych zadań

W zestawie znajdują się noże o zróżnicowanych zastosowaniach, dzięki czemu można dobrać odpowiednie narzędzie do rodzaju produktu i zakresu pracy. Nóż szefa kuchni jest przeznaczony do szerszego spektrum zadań, nóż uniwersalny sprawdza się przy mniejszych składnikach, a nóż do obierania ułatwia dokładne oczyszczanie i obróbkę drobnych owoców oraz warzyw.

• Nóż szefa kuchni 20 cm – do krojenia, siekania i porcjowania.
• Nóż uniwersalny 12 cm – do precyzyjnego krojenia mniejszych składników.
• Nóż do obierania 10 cm – do obierania i oczyszczania.
• Komplet do codziennego gotowania – obejmuje najczęściej używane typy noży.
• Marka Yaxell – zestaw sygnowany przez producenta specjalizującego się w nożach kuchennych.

Praktyczny zestaw do kuchni

Dobór trzech różnych długości ostrzy ułatwia pracę przy składnikach o różnej wielkości i strukturze. Dzięki temu zestaw może być używany zarówno przy przygotowaniu warzyw i owoców, jak i przy porcjowaniu mięsa czy ryb. To funkcjonalny komplet dla osób, które chcą mieć pod ręką podstawowe noże w jednym zestawie.

Yaxell Ran

Model należy do serii Ran, która wykorzystuje 69 warstw stali nierdzewnej oraz rdzeń z VG10 hartowany do 61 HRC. Ostrza zdobi wzór stali damasceńskiej, a rękojeść wykonano z czarnej Canvas Micarty i zamocowano dwoma nitami ze stali nierdzewnej. Takie połączenie przekłada się na charakterystyczny wygląd i spójną konstrukcję całego zestawu.