Patelnia ceramiczna ZWILLING Lumotion 28 cm, Ceraforce Titanium bez PFAS

Patelnia na rodzinny obiad

Patelnia ceramiczna ZWILLING Lumotion 28 cm ma płaskie dno o średnicy 20,8 cm, na którym obok siebie zmieszczą się porcje dla czterech osób. Korpus jest aluminiowy, wnętrze pokrywa ceramiczna powłoka Ceraforce Titanium bez PFAS. Inne patelnie z ceramiką znajdziesz w kategorii patelnie ceramiczne.

Wymiary, które warto znać przed zakupem

Z uchwytem patelnia ma 49,3 cm długości, 29,3 cm szerokości i 7,7 cm wysokości, a waży 1,42 kg. Przy takiej masie da się ją jeszcze wygodnie przechylić przy przekładaniu potraw, ale miejsce w szafce czy na haku trzeba zaplanować z myślą o długim uchwycie.

W kuchni

• Wskaźnik Thermotion w uchwycie wysuwa się, gdy patelnia osiągnie temperaturę smażenia, i chowa, gdy ostygnie.
• Płaskie dno indukcyjne przylega do każdej płyty: gazowej, elektrycznej, ceramicznej i indukcyjnej.
• Przykręcany uchwyt soft touch dobrze leży w dłoni przy mieszaniu i obracaniu mięsa.
• Do 150°C: taką maksymalną temperaturę pracy podaje producent, więc smaż na średnim ogniu.

Który model wybrać

Do duszenia z sosem lepsza będzie Lumotion sauté 28 cm z szerszym dnem 22,5 cm. Mniejszy rozmiar 24 cm sprawdzi się w dwuosobowym domu. Pełną ofertę producenta pokazujemy na stronie ZWILLING.

Dane techniczne