Płyta żeliwna do grillowania Blacklock - Lodge

Płyta żeliwna do grillowania Blacklock marki Lodge to żeliwne naczynie przeznaczone do przygotowywania potraw na grillu, kuchence, płycie grzewczej lub nad ogniem. Ułatwia obsługę podczas smażenia i grillowania, a dzięki niskim ściankom oraz rowkowi na tłuszcz pomaga wygodnie obracać produkty i odprowadzać nadmiar tłuszczu.

Żeliwo Blacklock do grillowania

Model z kolekcji Blacklock został wykonany z 100% żeliwa i poddany potrójnemu sezonowaniu, co oznacza gotową do użycia powierzchnię o właściwościach ułatwiających przyrządzanie potraw już od pierwszego kontaktu z jedzeniem. Zastosowana technologia produkcji pozwoliła uzyskać cieńszy i lżejszy odlew niż w klasycznych naczyniach żeliwnych, bez rezygnacji z charakteru materiału cenionego w gotowaniu na wysokiej temperaturze.

Rozwiązania ułatwiające pracę

• Podwyższone uchwyty zapewniają wygodniejszy chwyt i lepszą kontrolę podczas przenoszenia.
• Niskie ścianki boczne ułatwiają obracanie steków, warzyw i innych grillowanych składników.
• Rowek na tłuszcz pomaga odprowadzać nadmiar tłuszczu podczas smażenia i grillowania.
• Powierzchnia sezonowana naturalnym olejem wspiera łatwiejsze czyszczenie po użyciu.
• Może być używana na różnych źródłach ciepła, także na zewnątrz, np. podczas grillowania lub przy ognisku.

Pielęgnacja żeliwa

Aby płyta służyła przez długi czas, wystarczy umyć ją po użyciu, dokładnie osuszyć i przetrzeć cienką warstwą oleju. Taka pielęgnacja pomaga zachować powierzchnię żeliwa w dobrej kondycji i przygotować ją do kolejnego grillowania.