Patelnia sauté żeliwna Skeppshult Professional 25 cm ze stalową rączką i szklaną pokrywką

Stalowa rączka i miejsce na gęsty sos

Patelnia sauté Skeppshult Professional 25 cm to głębokie naczynie z żeliwa, w którym podsmażysz cebulę, dodasz pomidory i zredukujesz sos bez przelewania do rondla. Szklana pokrywka jest w komplecie. Inne modele obejrzysz w kategorii patelnie żeliwne.

Najważniejsze cechy

• Rączka ze stali zamiast drewna, czym model różni się od serii Traditional.
• Dno o średnicy 20 cm długo oddaje ciepło, więc mięso dusi się w stałej temperaturze.
• Przezroczysta pokrywka pozwala sprawdzić potrawę bez jej odkrywania.
• Wklęsłe dno ogranicza odkształcenia przy mocnym grzaniu.

Co przygotujesz

• Sosy do makaronu i ragù
• Duszone udka i warzywa
• Dania jednogarnkowe z mięsem i warzywami

Każdy egzemplarz odlewa się ręcznie w Szwecji i nasyca olejem rzepakowym, bez emalii. Po gotowaniu patelnię myjesz ręcznie, ciepłą wodą i szczotką, potem osuszasz.

Który model wybrać

Ta sama średnica jest w serii Traditional z rączką z buku. Większą pojemność i ciężką żeliwną pokrywę ma patelnia sauté Noir 28 cm. Pełną ofertę marki przejrzysz na stronie Skeppshult.

W zestawie

• Patelnia sauté 25 cm ze stalową rączką
• Pokrywka ze szkła

Dane techniczne