Samura Mo-V Stonewash Tasak Kuchenny 18 cm

Masa 376 g do porcjowania mięsa

Samura Mo-V Stonewash SM-0040B to tasak kuchenny z ostrzem 18 cm ze stali nierdzewnej AUS-8, hartowanej do 59 HRC. Przy długości całkowitej 315 mm waży 376 g, a ta masa pomaga przejść przez twardsze produkty. Pozostałe modele znajdziesz w kategorii tasaki kuchenne.

Najważniejsze cechy

• Wykończenie stonewash daje matowy wygląd i maskuje drobne rysy, które pojawiają się podczas pracy.
• Szerokie, ciężkie ostrze rozdziela duże kawałki mięsa i radzi sobie z niedużymi kośćmi drobiu.
• Rękojeść z laminatu G10 w czarnym kolorze jest odporna na wilgoć i uszkodzenia mechaniczne.
• Stal AUS-8 wzmocniona molibdenem i wanadem, łatwa do naostrzenia.

Kiedy sięgnąć po tasak

Tasak przyda się, gdy dzielisz kurczaka na części, kroisz żeberka, rozdrabniasz zamrożone porcje mięsa albo siekasz dużą ilość kapusty i ziół. Grubych kości wołowych nim nie rąb, bo uderzenia w twardą kość mogą uszkodzić krawędź.

Który model wybrać

W serii Mo-V jest też nóż szefa kuchni SM-0085 z ostrzem 20 cm i tą samą rękojeścią G10, do dokładnego krojenia mięsa i warzyw. Razem tworzą parę do kuchni, w której często przygotowuje się mięso. Pozostałe serie marki zobaczysz na stronie Samura.

Dane techniczne