Signature Kompaktowy nóż szefa kuchni - 14 cm - Zwilling

Kompaktowy nóż szefa kuchni Zwilling 14 cm

Kompaktowy nóż szefa kuchni Zwilling 14 cm to klasyczny nóż szefa kuchni z serii Signature w mniejszym formacie. Przydaje się przy codziennym krojeniu mięsa, ryb i warzyw, szczególnie gdy liczy się precyzja.

Mały nóż szefa kuchni do codziennego gotowania

Nie każdy potrzebuje dużego ostrza, by sprawnie przygotować posiłek. Krótsze ostrze daje dobrą kontrolę, a wyważona, kompaktowa forma sprawia, że nóż pewnie prowadzi się po desce. Taki nóż kucharski zachowuje wszechstronność większego modelu w poręczniejszym rozmiarze.

Nóż szefa kuchni 14 cm: ostrze i uchwyt

Ostrze ze stali nierdzewnej hartowanej metodą FRIODUR długo pozostaje ostre i jest odporne na korozję. Uchwyt z tworzywa sztucznego o długości 11,5 cm ma tradycyjny design z trzema nitami i zapewnia stabilny chwyt. Nóż wykonano w Solingen.

Parametry: nóż szefa kuchni Zwilling Signature

• Rodzaj: kompaktowy nóż szefa kuchni
• Marka: Zwilling
• Seria: Signature
• Długość ostrza: 14 cm
• Wysokość ostrza: 3,3 cm
• Długość uchwytu: 11,5 cm
• Materiał ostrza: stal nierdzewna hartowana metodą FRIODUR
• Twardość ostrza: 55-58 HRC
• Uchwyt: tworzywo sztuczne, trzy nity
• Zastosowanie: krojenie mięsa, ryb i warzyw

Często zadawane pytania

Czym różni się kompaktowy nóż szefa kuchni od standardowego? Ma krótsze ostrze o długości 14 cm, które daje większą kontrolę przy precyzyjnym krojeniu. Służy do tych samych produktów: mięsa, ryb i warzyw.

Czy nóż kuchenny 14 cm Zwilling jest odporny na korozję? Tak, ostrze ze stali nierdzewnej hartowanej metodą FRIODUR jest odporne na korozję.