Nóż do chleba Zwilling Signature 20 cm, ostrze ząbkowane
- Nóż do pieczywa z linii Signature z ząbkowanym ostrzem 20 cm: przecina chrupiącą skórkę bochenka i bagietki, nie gniotąc miękkiego miąższu. Stal FRIODUR 55-58 HRC, uchwyt 13,4 cm.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Ząbki na chrupiącą skórkę, długość na cały bochenek
Nóż do chleba Zwilling Signature ma ząbkowane ostrze o długości 20 cm, przeznaczone do codziennego krojenia pieczywa. Ząbki łapią twardą skórkę, a miękki środek nie zostaje zgnieciony. Inne noże do pieczywa znajdziesz w kategorii noże do chleba.
Najważniejsze cechy
- Szlif ząbkowany pomaga przeciąć chrupiącą skórkę bez rwania kromki.
- Ostrze 20 cm prowadzisz przez całą szerokość bochenka jednym ruchem.
- Stal hartowana FRIODUR, twardość 55-58 HRC, nierdzewna.
- Uchwyt 13,4 cm z trzema nitami i logo Zwilling.
Do śniadania i domowych wypieków
Przyda się przy porannym krojeniu chleba na kanapki, przy bagietce na kolację i przy drożdżowym cieście, które łatwo zgnieść zwykłym ostrzem. Jeśli pieczesz chleb na zakwasie z grubą skórką, długie ząbkowane ostrze ułatwi równe kromki.
Który model wybrać
Nóż do pieczywa nie zastąpi noża do mięsa i warzyw; do nich lepiej dobrać nóż szefa kuchni Signature 20 cm albo jego kompaktową wersję 14 cm. Seria obejmuje też zestaw w bloku z nożem do pieczywa. Więcej znajdziesz na stronie producenta Zwilling w naszym sklepie.
Dane techniczne
| Seria | Zwilling Signature |
|---|---|
| Długość ostrza | 20 cm |
| Wysokość ostrza | 3 cm |
| Długość uchwytu | 13,4 cm |
| Materiał ostrza | stal nierdzewna hartowana metodą FRIODUR |
| Twardość ostrza | 55-58 HRC |
| Uchwyt | tworzywo sztuczne, trzy nity |
| Waga (dane dostawcy) | 0,33 kg |
| Miejsce produkcji | Solingen, Niemcy |
| Kod producenta | 1036156 |