Nóż do wędlin Zwilling Signature 16 cm, smukłe ostrze
- Nóż do wędlin i plastrowania mięsa z linii Signature: smukłe ostrze 16 cm, wysokość 3,2 cm, uchwyt 13 cm. Pomaga kroić pieczeń i wędliny w plastry równej grubości, stal FRIODUR 55-58 HRC.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Równe plastry pieczeni i wędliny
Nóż do wędlin Zwilling Signature ma smukłe ostrze o długości 16 cm, przeznaczone do krojenia i porcjowania mięsa. Wąska klinga przechodzi płynnie przez produkt, dlatego łatwiej utrzymać tę samą grubość kolejnych plastrów. Więcej modeli jest w kategorii noże do plastrowania.
Najważniejsze cechy
- Smukłe ostrze 16 cm, wysokie na 3,2 cm, do długich, płynnych cięć.
- Stal nierdzewna hartowana FRIODUR o twardości 55-58 HRC.
- Uchwyt 13 cm w klasycznej formie z trzema nitami.
Na niedzielny obiad i deskę zimnych mięs
Nóż przyda się przy krojeniu pieczonego schabu, karkówki czy indyka na rodzinny obiad, a także przy domowej szynce i boczku na półmisek. Gdy przygotowujesz kanapki na kilka dni, pomoże pokroić wędlinę w cieńsze plastry.
Który model wybrać
Do całej szynki dojrzewającej lepiej nadaje się nóż jamonero Signature 26 cm, który ma dłuższe i węższe ostrze. Do surowego mięsa i warzyw sprawdzi się nóż szefa kuchni 20 cm. Pełną listę produktów marki znajdziesz na stronie Zwilling.
Dane techniczne
| Seria | Zwilling Signature |
|---|---|
| Długość ostrza | 16 cm |
| Wysokość ostrza | 3,2 cm |
| Długość uchwytu | 13 cm |
| Materiał ostrza | stal nierdzewna hartowana metodą FRIODUR |
| Twardość ostrza | 55-58 HRC |
| Uchwyt | tworzywo sztuczne, trzy nity |
| Waga (dane dostawcy) | 0,31 kg |
| Miejsce produkcji | Solingen, Niemcy |
| Kod producenta | 1036155 |