Nóż uniwersalny Zwilling Signature 13 cm z ząbkami

Ząbki na twardą skórkę i miękki środek

Nóż uniwersalny Zwilling Signature 13 cm ma ząbkowane ostrze, które wchodzi w skórkę pomidora albo chrupiącej bułki bez mocnego dociskania. Pozostałe noże do codziennych zadań zebraliśmy w kategorii noże uniwersalne.

Najważniejsze cechy

• Szlif ząbkowany: cięcie zaczyna się łatwo, więc miękkie wnętrze się nie rozgniata.
• Wąska klinga o wysokości 2 cm dobrze nadaje się do mniejszych produktów.
• Hartowanie FRIODUR stali nierdzewnej, 55 do 58 HRC, ostrze odporne na korozję.
• Klasyczny uchwyt z trzema nitami o długości 13,9 cm, ergonomiczny kształt.

Zastosowanie

• Pomidory na kanapki i do sałatki.
• Chrupiące bułki przekrawane na pół.
• Kiełbasa i kawałek sera na desce.

Który model wybrać

Ten nóż obsłuży drobne cięcia, ale do mięsa, ryb i dużych porcji warzyw lepiej dobrać z tej samej linii Signature nóż Santoku 18 cm z rowkami. Trzy noże o długościach 10, 16 i 20 cm znajdziesz w zestawie Zwilling Crave. Więcej modeli producenta jest na stronie Zwilling.

Dane techniczne