Stalka diamentowa Taidea TG0826, pręt 30 cm, gradacja 600

Długi pręt diamentowy do noży stalowych i ceramicznych

Stalka diamentowa Taidea TG0826 ma pręt o długości 300 mm pokryty monokrystalicznym ścierniwem diamentowym o gradacji 600. Waży 188 g, więc ręka nie męczy się przy dłuższym ostrzeniu. Inne pręty do podostrzania znajdziesz w kategorii stalki i musaki.

Najważniejsze cechy

• Powłoka diamentowa ostrzy, wyrównuje i poleruje krawędź, także na twardej ceramice.
• Pręt 30 cm obejmuje całą długość noża szefa kuchni w jednym ruchu.
• Wyprofilowana rękojeść pasuje do prawej i lewej dłoni.
• Otwór do zawieszenia pozwala trzymać stalkę na haczyku przy blacie.

Jak ostrzyć

Oprzyj koniec stalki o płaską powierzchnię. Trzymaj nóż pod kątem około 20° i prowadź go od nasady ostrza do czubka, z ruchem do przodu jak przy krojeniu. Strony ostrza zmieniaj naprzemiennie.

Który model wybrać

Jeśli wolisz ostrzyć nóż na stole, a nie w powietrzu, wybierz ostrzałkę Taidea TG1102 z podstawką. Do polerowania po stalce przydadzą się kamienie wodne marki. Pełna oferta jest na stronie Taidea.

Dane techniczne