Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Strug Friends do Girolle i czekolady marki BOSKA to ręczne urządzenie przeznaczone do strugania sera Tête-de-Moine oraz czekolady w charakterystyczne, cienkie rozetki. Dzięki temu można podawać składniki w efektownej formie, a ser zyskuje lekko napowietrzoną strukturę i pełniejszy aromat.
Model został zaprojektowany z myślą o serze typu girolle, ale sprawdzi się również przy dobrze schłodzonej czekoladzie. Konstrukcja opiera się na dębowej podstawie, stalowym pręcie mocującym oraz nożu z białą rączką, co pozwala wygodnie przygotowywać równe, dekoracyjne płatki.
W praktyce ser należy nabić na kolce podstawy, nałożyć nóż i lekko obracać zgodnie z ruchem wskazówek zegara. Taki sposób pracy ułatwia uzyskanie cienkich, pofalowanych różyczek bez nadmiernego nacisku.
Dębowa podstawa ma szerokość około 31 cm z rączką, średnicę około 23 cm bez rączki oraz grubość 2,8 cm. Do zestawu można dokupić klosz, który ułatwia przechowywanie urządzenia.
