Tasak kuchenny Fissman Fenrir 20 cm, stal 3Cr13, drewniana rękojeść

Masa, która pracuje za Ciebie

Tasak kuchenny Fissman Fenrir 20 cm waży 530 g i właśnie ten ciężar wykonuje większość pracy. Przy dzieleniu kurczaka albo przecinaniu twardej dyni wystarczy pewnie opuścić ostrze, bez dociskania całym ramieniem. Inne modele tego typu znajdziesz w kategorii tasaki kuchenne.

Do czego sięgniesz po tasak

• Dzielenie drobiu na porcje i rąbanie niewielkich kości.
• Krojenie twardych warzyw: dyni, selera, kapusty.
• Szatkowanie większej ilości kapusty na surówkę.
• Przenoszenie pokrojonych składników na szerokiej głowni z deski do garnka.

Stal 3Cr13 i symetryczny szlif

Głownia ze stali nierdzewnej 3Cr13 jest zahartowana do 55 HRC. Producent dobrał tę twardość z myślą o twardszych produktach: krawędź zachowuje zapas elastyczności, a jej naostrzenie w domu nie sprawia kłopotu. Szlif jest symetryczny, a ostrze ma gładką krawędź bez ząbków.

Drewniana rękojeść daje stabilny chwyt, a szeroka nasada ostrza odsuwa palce od krawędzi.

Tasak obok innych noży

Tasak nie zastąpi noża do precyzyjnej pracy. Do cienkich plastrów pieczeni lepiej sprawdzi się slicer Fissman Bonn 20 cm, a do codziennych warzyw santoku. Pozostałe noże marki znajdziesz na stronie Fissman.

Dane techniczne