Tasak kuchenny Masahiro BWH Chopper 150 mm, 674 g, stal MBS-26

Masa, która wykonuje część pracy

Tasak Masahiro BWH Chopper waży 674 g, a jego ostrze ma 115 mm szerokości i 4 mm grubości. Przy rąbaniu niewielkich kości i chrząstek ciężar narzędzia przejmuje dużą część wysiłku, więc nie musisz mocno uderzać. Inne modele znajdziesz w kategorii tasaki kuchenne.

Do czego się przydaje

• rozbiór i porcjowanie surowego mięsa,
• przecinanie drobnych kości i chrząstek,
• rozłupywanie dużych i twardych produktów,
• szybkie siekanie warzyw i owoców szerokim ostrzem.

Wykonanie

Seria BWH powstała na wzór linii MV-H. Ostrze ze stali MBS-26, molibdenowo-wanadowej i nierdzewnej, hartowano trzystopniowo do 58 do 59 HRC i naostrzono dwustronnie. Rękojeść z drewna Black Pakkawood, prasowanego z wielu warstw, nie nasiąka wodą i myje się równie łatwo jak tworzywo; trzymają ją trzy wypolerowane nity. Tasak przechowuj na listwie magnetycznej albo w bloku i myj ręcznie.

Który model wybrać

Tasak dobrze uzupełnia nóż do precyzyjnej pracy, na przykład Santoku BWH Dimple 17,5 cm albo nóż szefa BWH 24 cm z tą samą rękojeścią. Pełną ofertę znajdziesz na stronie Masahiro.

Dane techniczne