Patelnia sauté żeliwna Skeppshult Traditional 25 cm, brzeg 6,4 cm

Wysoki brzeg na sosy, duszenie i dania z jednej patelni

Patelnia sauté Skeppshult Traditional 25 cm łączy szerokie dno z brzegami wysokimi na 6,4 cm, więc zmieści sos, wywar albo makaron razem z dodatkami. Jest ręcznie odlewana w Szwecji i ma drewnianą rączkę z buku. Płytsze modele do smażenia znajdziesz w kategorii patelnie żeliwne.

Najważniejsze cechy

• Brzeg 6,4 cm daje miejsce na płyn przy duszeniu mięsa i warzyw.
• Dno o średnicy 20 cm szybko i równo się nagrzewa, potem długo trzyma ciepło.
• Naturalny olej zamiast powłoki: patelnię zaimpregnowano w produkcji, więc gotujesz od razu.
• Wszystkie kuchenki, także indukcyjne.

Co w niej przygotujesz

• Sos pomidorowy i makaron wymieszany od razu na patelni.
• Duszone warzywa i mięso w sosie.
• Dania jednogarnkowe, na przykład ryż z warzywami.

Dla kogo

Dla osób, które często kończą danie sosem i nie chcą przekładać go do garnka. Po gotowaniu umyj ją ręcznie i osusz; patelnia nie idzie do zmywarki ani do piekarnika.

Który model wybrać

Do szybkiego smażenia kotletów wygodniejsza jest płaska Traditional 26 cm lub 28 cm z brzegiem 3,5 cm. Głębokie patelnie mają też linie Original (25 cm) i Professional (28 cm, ze stalową rączką). Porównasz je na stronie Skeppshult.

Dane techniczne