Zestaw 3 noży Samura Harakiri SHR-0230B, stal AUS-8: szefa, uniwersalny, do chleba

Trzy podstawowe noże w jednym komplecie

Zestaw noży Samura Harakiri SHR-0230B obejmuje nóż szefa kuchni, nóż uniwersalny i nóż do chleba, czyli narzędzia, po które w kuchni sięga się najczęściej. Wszystkie mają ostrza z japońskiej stali nierdzewnej AUS-8 i rękojeści z tworzywa ABS. Inne komplety znajdziesz w kategorii zestawy noży kuchennych.

Najważniejsze cechy

• Stal AUS-8 hartowana do 58 HRC: trzyma ostrość i daje się bez trudu ponownie naostrzyć.
• Niska waga od 59 do 118 g przy dobrym wyważeniu.
• Rękojeści z lekkiego tworzywa ABS dla pewnego chwytu podczas dłuższej pracy.
• Nóż do chleba z ząbkowaną krawędzią, który według producenta kroi też zamrożone mięso i ryby.

W zestawie

• Nóż szefa kuchni: ostrze 208 mm, długość 330 mm, 118 g; do siekania warzyw i krojenia większych kawałków mięsa.
• Nóż uniwersalny: ostrze 150 mm, długość 260 mm, 59 g; do mniejszych warzyw, owoców i porcjowania drobiu.
• Nóż do chleba i mrożonek: ostrze 180 mm, długość 310 mm, 95 g; przecina chrupiącą skórkę bez zgniatania miękiszu.

Dla kogo

Komplet przyda się przy urządzaniu pierwszego mieszkania, jako zamiennik zużytych noży albo jako praktyczny prezent. Prosty wygląd czarnych rękojeści pasuje do nowoczesnej kuchni.

Który model wybrać

Gdy potrzebujesz tylko jednego noża do mięsa i warzyw, wybierz uniwersalny Samura Butcher 15 cm, również ze stali AUS-8. Pozostałe serie i zestawy marki są na stronie Samura.

Dane techniczne