Zestaw 4 noży Samura Bamboo SBA-05 w stalowym bloku, stal AUS-8

Cztery ostrza na codzienne gotowanie

Samura Bamboo SBA-05 to zestaw noży kuchennych ze stali AUS-8, w którym ostrza i rękojeści tworzą jedną stalową całość, a uchwyty ukształtowano na wzór pędu bambusa. Komplet stoi w bloku w tej samej stylistyce, więc noże nie obijają się w szufladzie i są pod ręką przy desce. Inne komplety, z blokiem i bez, zebraliśmy w kategorii zestawy noży kuchennych.

Co stoi w bloku

• Nóż szefa kuchni, 20 cm: siekanie, kostka, plastry, od cebuli po kawałek mięsa.
• Nóż do plastrowania, 20 cm: cienkie plastry pieczeni, wędlin i ryby.
• Nóż uniwersalny, 12,5 cm: ser, owoce, mniejsze warzywa, kanapki.
• Nóż do obierania, 8 cm: obieranie, wykrawanie oczek, drobna praca w dłoni.
• Blok na wszystkie cztery noże.

Rękojeść ze stali zamiast drewna i tworzywa

Uchwyt nie ma okładzin ani szczelin, w których zbierałyby się resztki jedzenia. Po krojeniu wystarczy umyć nóż gąbką i od razu wytrzeć do sucha. Przewężenia przypominające kolanka bambusa porządkują chwyt i dają palcom oparcie. Ostrza ze stali AUS-8 hartowanej do 59 HRC łatwo podostrzyć, a stal nierdzewna dobrze znosi codzienny kontakt z wodą.

Dla kogo ten komplet

Dla osoby, która urządza kuchnię od nowa i chce od razu mieć cztery podstawowe noże w jednym stylu, oraz dla tych, którzy lubią na blacie stal zamiast drewna. Serie z rękojeściami z drewna, Micarty albo tworzywa znajdziesz na stronie marki Samura.

Dane techniczne