Zestaw 4 noży Samura Golf SG-0240, srebrne ostrza ze stali AUS-8
- Nóż szefa kuchni 22,1 cm, slicer 25,1 cm, uniwersalny 15,8 cm i do obierania 10 cm ze stali AUS-8 o twardości 58 HRC. Czarne rękojeści z polipropylenu z wgłębieniami jak na piłeczce golfowej.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Uchwyt, który nie ucieka z mokrej dłoni
W zestawie Samura Golf SG-0240 dostajesz cztery noże kuchenne ze srebrnymi ostrzami ze stali AUS-8 i czarnymi rękojeściami z polipropylenu. Powierzchnię uchwytów pokrywają płytkie wgłębienia, takie jak na piłeczce golfowej, więc palce mają oparcie także przy myciu i krojeniu warzyw na raz. Komplet znajdziesz w kategorii zestawy noży kuchennych, a pojedyncze noże tego typu w działach noże do obierania i noże do plastrowania.
Cztery noże, cztery zadania
| Nóż | Ostrze | Do czego |
|---|---|---|
| Szefa kuchni SG-0085 | 22,1 cm | siekanie, kostka, szatkowanie; wyprofilowana krawędź pozwala kroić ruchem kołyskowym |
| Do plastrowania SG-0045 | 25,1 cm | pieczeń, wędliny i ryby w cienkie, równe plastry |
| Uniwersalny SG-0023 | 15,8 cm | mniejsze warzywa, owoce, ser, wędlina |
| Do obierania SG-0010 | 10 cm | obieranie, wycinanie gniazd nasiennych, drobne dekoracje; waży 38 g |
Twardość dobrana do domowej kuchni
AUS-8 to japońska stal nierdzewna, którą w tej serii zahartowano do 58 HRC. Taka twardość to rozsądny kompromis: krawędź długo zachowuje ostrość, a gdy się stępi, łatwo ją wyprowadzić na kamieniu albo ostrzałce.
Który model wybrać
Ten sam komplet, z identycznymi długościami ostrzy i rękojeściami, występuje jako Samura Golf SG-0240B z matowymi ostrzami stonewash, na których mniej widać rysy z codziennej pracy. SG-0240 ma klasyczne, srebrne ostrza bez tego wykończenia. Pozostałe serie i zestawy porównasz na stronie Samura.
Dane techniczne
| Kod producenta | SG-0240 |
|---|---|
| Stal | AUS-8, nierdzewna |
| Twardość | 58 HRC |
| Długość ostrzy | 100 mm, 158 mm, 221 mm, 251 mm |
| Długość całkowita | 205 mm, 298 mm, 355 mm, 385 mm |
| Masa noży | 38 g, 78 g, 103 g, 106 g |
| Rękojeść | polipropylen, czarna |