Zestaw Suncraft Elegancia: nóż szefa kuchni SG2 20 cm z kamieniem 1000/3000

Nóż ze stali SG2 razem z tym, czym go naostrzysz

Zestaw Suncraft Elegancia łączy nóż szefa kuchni ze stali proszkowej SG2 z kamieniem wodnym i akcesoriami do ostrzenia, wszystko w drewnianym pudełku. Pozostałe noże tego producenta są w kategorii japońskie noże Suncraft.

Najważniejsze cechy

• Rdzeń SG2 hartowany do 63 HRC, osłonięty okładzinami w konstrukcji San Mai.
• Ostrze 200 mm przy długości całkowitej 340 mm i wadze 198 g.
• Rękojeść z pakka wood z mosiężnym bolstrem.
• Kamień 1000/3000: grubsza strona odnawia krawędź, drobniejsza ją wygładza.

Dla kogo

To zestaw na prezent dla osoby, która chce zacząć ostrzyć noże na kamieniu. Prowadnica pomaga utrzymać stały kąt ostrzenia, a gumka służy do usuwania rdzy z ostrza.

W zestawie

• nóż szefa kuchni Elegancia ze stali SG2
• kamień wodny o gradacji 1000/3000
• prowadnica do utrzymania kąta ostrzenia
• gumka do usuwania rdzy
• drewniane pudełko prezentowe

Który model wybrać

Jeśli masz już kamień albo potrzebujesz samego noża, zobacz Suncraft Clad AS-03 ze stalą AUS-10 i ostrzem 21 cm. Wszystkie modele marki są na stronie Suncraft.

Dane techniczne