Shiori Mitsuki Surai to nóż do krojenia pieczywa zaprojektowany z myślą o wygodnym porcjowaniu chleba, bułek i innych wypieków. Ząbkowane ostrze o długości 22 cm pomaga przeciąć twardszą skórkę bez nadmiernego zgniatania wnętrza pieczywa, co ułatwia uzyskanie równych kromek.

Ząbkowane ostrze 22 cm

Dłuższe ostrze zapewnia swobodę pracy przy większych bochenkach i pieczywie o chrupiącej skórce. Ząbki ułatwiają rozpoczęcie cięcia i prowadzenie noża przez wypiek, dzięki czemu krojenie jest bardziej kontrolowane, a kształt pieczywa pozostaje lepiej zachowany.

Stal 10Cr15CoMov

Ostrze wykonano z trzywarstwowej stali 10Cr15CoMov. Taka konstrukcja łączy wytrzymałość z elastycznością warstw, co ma znaczenie podczas codziennego użytkowania noża kuchennego i pracy z pieczywem o różnej strukturze.

Rękojeść z rogu bawoła i drewna sekwoi

Rękojeść łączy róg bawoła oraz drewno sekwoi, nadając nożowi klasyczny, elegancki charakter. To detal, który wyróżnia model Mitsuki Surai i podkreśla jego prezentowy wygląd.

• nóż do krojenia pieczywa marki Shiori
• seria Mitsuki Surai
• ostrze z ząbkami o długości 22 cm
• trzywarstwowa stal 10Cr15CoMov
• rękojeść z rogu bawoła i drewna sekwoi
• przeznaczony do krojenia chleba, bułek i innych wypieków