Shiori Mitsuki Shōto to nóż do obierania przeznaczony do precyzyjnej pracy z owocami i warzywami. Dzięki niewielkiemu, wąskiemu i szpiczastemu ostrzu pozwala na wygodne prowadzenie cięć tam, gdzie liczy się kontrola oraz dokładność podczas codziennych przygotowań w kuchni.

Ostrze z trzywarstwowej stali

Ostrze wykonano z trzywarstwowej stali 10Cr15CoMov, co wskazuje na konstrukcję nastawioną na połączenie odpowiedniej twardości i sprężystości. Taki nóż sprawdza się przy obieraniu, oczyszczaniu i drobnych pracach wymagających precyzyjnego czubka oraz płynnego prowadzenia po powierzchni produktu.

Rękojeść z rogu bawoła i drewna sekwoi

Rękojeść wykonano z rogu bawoła i drewna z sekwoi. Takie zestawienie materiałów nadaje nożowi charakterystyczny wygląd i podkreśla jego japoński, rzemieślniczy styl. Model z serii Mitsuki Shōto będzie odpowiedni dla osób, które szukają noża do precyzyjnych zadań oraz estetycznego elementu wyposażenia kuchni.

• Typ: nóż do obierania
• Zastosowanie: obieranie owoców i warzyw
• Ostrze: niewielkie, wąskie i szpiczaste
• Stal: trzywarstwowa stal 10Cr15CoMov
• Rękojeść: róg bawoła i drewno sekwoi
• Seria: Mitsuki Shōto