Shiori - Mitsuki Murō - Nóż uniwersalny

Shiori Mitsuki Murō to nóż uniwersalny przeznaczony do codziennych zadań kuchennych, zwłaszcza krojenia mniejszych i średnich produktów oraz obierania warzyw. Łączy japońską formę użytkową z materiałami dobranymi z myślą o precyzyjnej pracy przy desce i wygodnym prowadzeniu ostrza.

Ostrze ze stali 10Cr15CoMov

Ostrze wykonano z trzywarstwowej stali 10Cr15CoMov, co przekłada się na konstrukcję typową dla noży kuchennych nastawionych na dobre trzymanie ostrości i sprawną pracę przy różnorodnych składnikach. Taki nóż dobrze odnajduje się przy zadaniach wymagających kontroli cięcia, gdy potrzebna jest większa precyzja niż w przypadku większych modeli kuchennych.

Rękojeść z rogu bawoła i sekwoi

Rękojeść wykonano z rogu bawoła i drewna z sekwoi. To połączenie materiałów nadaje nożowi charakterystyczny, wyraźnie rzemieślniczy wygląd i podkreśla jego japoński charakter. Taka konstrukcja wpływa również na sposób chwytu, istotny podczas dokładnego krojenia i czyszczenia warzyw.

Najważniejsze cechy

• Typ: nóż uniwersalny do codziennych prac kuchennych
• Zastosowanie: krojenie małych i średnich produktów
• Praca detaliczna: odpowiedni do czyszczenia warzyw
• Ostrze: trzywarstwowa stal 10Cr15CoMov
• Rękojeść: róg bawoła i drewno z sekwoi
• Seria: Mitsuki Murō

Model Shiori Mitsuki Murō będzie dobrym wyborem dla osób szukających noża o uniwersalnym zastosowaniu, ale z wyraźnym ukierunkowaniem na precyzyjną, kontrolowaną pracę przy mniejszych składnikach. To praktyczny element wyposażenia kuchni, który łączy klasyczną formę z materiałami kojarzonymi z japońskim rzemiosłem nożowniczym.