4000fc Nóż Gyutoh 24 Cm - Miyabi

Opis produktu

Nóż Gyutoh 24 cm Miyabi z serii 4000FC to niezwykle precyzyjne narzędzie kuchenne stworzone z myślą o profesjonalistach i pasjonatach gotowania. Ten japoński nóż kuchenny wyróżnia się ostrzem wykonanym ze stali FC61, poddanej specjalnemu, selektywnemu hartowaniu i wymrażaniu lodem, co zapewnia wyjątkową twardość oraz odporność. Uchwyt noża z naturalnego drewna Pakka w ośmiokątnym kształcie zapewnia komfort użytkowania i pewny chwyt, jednocześnie podkreślając elegancki design. Produkt jest doskonały do krojenia mięs i dużych warzyw, łącząc tradycję i nowoczesną technologię.

Noże Gyuto w kuchni

Gyutoh to znany i ceniony rodzaj japońskiego noża kuchennego, który służy do precyzyjnego krojenia oraz obróbki zarówno mięs, jak i większych warzyw. Nóż Gyutoh charakteryzuje się dłuższym ostrzem i jego obustronnym ostrzeniem, co umożliwia efektywne i płynne cięcia nawet twardych składników. Nóż z serii 4000FC Miyabi to inwestycja w najwyższą jakość — dzięki unikalnej technologii produkcji można nim pracować z dużą precyzją, zachowując ostrość przez długi czas i komfort pracy dzięki ergonomicznemu drewnianemu uchwytowi.

Materialy i konstrukcja noża Miyabi 4000FC

Ten premium nóż kuchenny został wykonany z najwyższej jakości stali FC61, która dzięki procesowi selektywnego hartowania osiąga twardość aż 61 HRC. Jest ona podwójnie hartowana i wymrażana lodem, co sprawia, że klinga noża jest wyjątkowo odporna na ścieranie i uszkodzenia, a jednocześnie zachowuje elastyczność na obszarach poza ostrzem. Unikalny efekt Hamon, czyli ciemniejszy wzór na krawędzi tnącej, symbolizuje staranną, japońską sztukę wyrobu noży przypominającą kunszt mieczy katana.

Kluczowe elementy konstrukcji

• Ostrze ze stali FC61, hartowane selektywnie i wymrażane.
• Ośmiokątny, drewniany uchwyt z drewna Pakka dla pewnego chwytu i elegancji.
• Obustronnie ostrzona klinga długości 24 cm.
• Wyraźne grawerowane logo Miyabi.

Zastosowanie i ergonomia noża kuchennego Miyabi

Nóż Gyutoh 24 cm Miyabi serii 4000FC to narzędzie łączące w sobie trwałość, ostrość i wygodę użytkowania. Jego ergonomiczny, drewniany uchwyt o ośmiokątnym przekroju gwarantuje pewny i stabilny chwyt podczas pracy, co zmniejsza ryzyko ześlizgnięcia się noża i zwiększa bezpieczeństwo. Produkt nie jest przystosowany do mycia w zmywarce, co pozwala zachować jego właściwości na dłużej. Znakomicie sprawdzi się w codziennym przygotowywaniu potraw wymagających dokładnego cięcia, szczególnie przy obróbce mięs oraz większych warzyw.

Specyfikacja techniczna

• Nazwa: 4000FC Nóż Gyutoh 24 cm - Miyabi
• Rozmiar ostrza: 24 cm
• Materiał ostrza: Stal FC61
• Twardość ostrza: 61 HRC
• Uchwyt: Drewniany (drewno Pakka), ośmiokątny profil
• Waga: 0,3 kg
• Mycie w zmywarce: Nie
• Gwarancja: 30 lat

Miyabi to renomowana marka, która łączy japońską tradycję wytwarzania noży z niemiecką precyzją Engel Solingen. Produkty z serii 4000FC są doskonałym wyborem dla osób ceniących jakościowe rozwiązania kuchenne i estetykę. Inwestując w nóż Miyabi Gyutoh 24 cm, użytkownik otrzymuje sprawdzone narzędzie kuchenne na lata, które sprosta najbardziej wymagającym zadaniom cięcia, jednocześnie podnosząc prestiż i styl każdej kuchni.