5000mcd 67 Nóż Shotoh 14 cm - Miyabi
- Nóż Shotoh 14 cm Miyabi z serii 5000MCD 67 to uniwersalne narzędzie kuchenne, które zapewnia precyzję podczas krojenia. Wyróżnia się wysoką twardością ostrza 65-67 HRC oraz eleganckim, drewnianym uchwytem.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Wyjątkowy nóż Shotoh Miyabi 5000MCD 67
Nóż Shotoh 14 cm Miyabi 5000MCD 67 to doskonały przykład japońskiej precyzji i kunsztu w świecie noży kuchennych. Ten uniwersalny nóż z kategorii noże kuchenne wyróżnia się ostrzem o długości 14 cm, które perfekcyjnie sprawdza się przy krojeniu i obieraniu warzyw oraz owoców. Kunszt wykonania i charakterystyczny wygląd czynią go nie tylko praktycznym narzędziem, ale również eleganckim dodatkiem do każdej kuchni. Drewniany, polerowany uchwyt z czarnego jesionu zapewnia komfort pracy i wyjątkowy styl, który docenią miłośnicy japońskich noży Shotoh.
Jakość ostrza noża Shotoh
Centralną cechą noża Shotoh jest jego zaawansowane technologicznie ostrze wykonane ze stali MC66. To unikalne ostrze warstwowe składa się z 132 cienkich warstw stali nierdzewnej o zwiększonej elastyczności, które otaczają twardy rdzeń MicroCarbide. Dzięki temu nóż cechuje się niezwykłą trwałością i wytrzymałością na ścieranie. Proces hartowania ogniem i lodem (CRYODUR®) zapewnia twardość ostrza na poziomie 65-67 HRC, co przekłada się na doskonałą ostrość i długą żywotność krawędzi tnącej. Tradycyjna, ręczna technika Honbazuke gwarantuje idealne naostrzenie oraz polerowanie ostrza, nadając mu charakterystyczny i indywidualny wzór damastu.
Ergonomia i design uchwytu japońskiego noża
Rękojeść noża Miyabi Shotoh została wykonana z trwałego, eleganckiego drewna czarnego jesionu, co podkreśla jego premium charakter. Uchwyt ma przekrój w kształcie litery D, co zapewnia pewny i wygodny chwyt podczas pracy, zmniejszając zmęczenie dłoni nawet przy długim użytkowaniu. Zakończenie rękojeści stalową głowicą oraz ozdobne piny mozaikowe podkreślają staranne wykonanie i dalekowschodni styl, który zachwyca zarówno użytkowników, jak i kolekcjonerów. Ze względu na drewniany uchwyt, nóż jest wyłącznie rekomendowany do mycia ręcznego, co pozwala na zachowanie jego wyjątkowego wyglądu i funkcjonalności.
Specyfikacja techniczna noża Shotoh Miyabi 5000MCD 67
- Długość ostrza: 14 cm
- Waga: 0,31 kg
- Twardość ostrza: 65-67 HRC
- Uchwyt: Drewniany (czarny jesion), przekrój D
- Materiał ostrza: MC66 (132 warstwy stali nierdzewnej plus rdzeń MicroCarbide)
- Seria: 5000MCD 67
- Zmywarka: Nie
- Gwarancja: 30 lat
Miyabi – tradycja i mistrzostwo noży kuchennych
Marka Miyabi od lat łączy japońską tradycję z nowoczesną technologią, oferując noże kuchenne o najwyższej jakości i wyjątkowej estetyce. Nóż Shotoh 5000MCD 67 stanowi przykład perfekcyjnego rzemiosła, który zadowoli nawet najbardziej wymagających kucharzy poszukujących narzędzia precyzyjnego i niezawodnego w codziennym użytkowaniu. Dzięki połączeniu trwałych materiałów i dbałości o każdy detal, Miyabi gwarantuje noże, które służą przez lata, dostarczając niezrównanej ostrości i komfortu pracy.