Zestaw 3 noży ZWILLING Twin Chef, ostrza 10, 16 i 20 cm
- Zestaw 3 noży ZWILLING Twin Chef z ostrzami 10, 16 i 20 cm: nóż do obierania warzyw, do wędlin i szefa kuchni. Stal hartowana lodem FRIODUR o twardości 55 do 58 HRC, rękojeści z trzema nitami.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Trzy podstawowe noże na początek
ZWILLING Twin Chef to zestaw 3 noży kuchennych: do obierania warzyw z ostrzem 10 cm, do wędlin 16 cm i szefa kuchni 20 cm. Te trzy długości pokrywają większość codziennej pracy przy desce, od obierania jabłka po porcjowanie pieczeni. Inne komplety znajdziesz w kategorii zestawy noży kuchennych.
Co jest w zestawie
- Nóż do obierania warzyw, 10 cm: obieranie, czyszczenie i drobne krojenie owoców i warzyw.
- Nóż do wędlin, 16 cm: wąskie ostrze do cienkich plastrów szynki i pieczeni.
- Nóż szefa kuchni, 20 cm: siekanie ziół, krojenie cebuli, mięsa i dużych warzyw.
Stal i rękojeść
Ostrza z wysokowęglowej stali nierdzewnej hartowanej lodem w technologii FRIODUR mają twardość 55 do 58 HRC i są ostrzone laserowo na całej długości. Ostrze przechodzi przez całą rękojeść i jest widoczne na jej krawędzi, co daje nożom dobre wyważenie. Czarne rękojeści mają trzy nity i wyprofilowaną osłonę przy ostrzu, która chroni palce przed zsunięciem na klingę.
Który model wybrać
Większy komplet to zestaw 5 noży w drewnianym bloku z tej samej serii. Noże z tego zestawu są w serii Twin Chef także pojedynczo, a obok nich santoku 18 cm, nóż do pieczywa 20 cm i nóż uniwersalny z ząbkami 13 cm. Wszystkie produkty marki są na stronie ZWILLING.
Dane techniczne
| Długości ostrzy | 10, 16 i 20 cm |
| Długości rękojeści | 10,2, 12,9 i 13,9 cm |
| Masa noży | 0,042, 0,106 i 0,221 kg |
| Twardość ostrzy | 55 do 58 HRC |
| Stal | wysokowęglowa nierdzewna, hartowana lodem FRIODUR |
| Rękojeści | tworzywo sztuczne, 3 nity |
| Seria | Twin Chef |
| Kraj produkcji | Chiny |









