Nóż do obierania Global GS-8 z zakrzywionym ostrzem 7 cm

Wygięte ostrze do okrągłych owoców i warzyw

Global GS-8 to nóż do obierania z zakrzywionym ostrzem długości 7 cm, którym pracuje się zwykle w dłoni, a nie na desce. Wygięta klinga przylega do kulistego owocu, więc skórkę zdejmujesz cienkim, ciągłym paskiem. Inne noże do tej pracy znajdziesz w kategorii noże do warzyw i owoców.

Najważniejsze cechy

• Krzywizna klingi ułatwia obróbkę ziemniaków, jabłek i cytrusów.
• Krótkie ostrze 7 cm daje kontrolę nad samym czubkiem przy ozdobnych nacięciach.
• Gładka krawędź z symetrycznym szlifem, bez ząbków.
• Stal CROMOVA 18 w jednolitej konstrukcji, łatwej do umycia.

Kiedy się przydaje

• usuwanie szypułek truskawek
• drylowanie moreli i śliwek
• obieranie cytrusów i wycinanie skórki do dekoracji
• ozdobne nacięcia na rzodkiewce i pomidorze

Który model wybrać

Zakrzywione ostrze ma także GSF-34, wyposażony w dłuższą rękojeść, wygodniejszą dla dużej dłoni. Do krojenia na desce sięgnij po prostą klingę: GS-7 albo G-104, oba z ostrzem 10 cm. Resztę noży marki zobaczysz na stronie Global.

Dane techniczne